Dentesque

Une étude menée par l’Université de Laval au Québec, tend à démontrer que le vin rouge, notamment grâce aux polyphénols qu’il contient, diminue le risque d’abcès parodontal qui peut occasionner la perte des dents. L’abcès parodontal est la principale cause de perte des dents chez les adultes. Cette maladie, rare chez les enfants, est la conséquence de l’accumulation de tartre à la base des dents. Le premier stade est la gingivite (inflammation des gencives) qui, si elle n’est pas soignée, peut provoquer la destruction des tissus et de l’os entourant la dent. L’abcès parodontal et la gingivite concernent environ 65 % des Américains de plus de cinquante ans.

« Nos conclusions démontrent que les polyphénols contenus dans le vin rouge ont des propriétés antioxydantes puissantes », concluent les chercheurs québécois.

Alors un conseil, un détartrage par an est indispensable et un verre de vin rouge par repas. Bon Mona, on va boire un coup pour le bien être de notre émail et pour notre bouche et ce qu’il ya de dents…

Alors j’ai choisi un Madiran : la Cuvée du Couvent 2004 de Capmartin. Le tannat, comme son nom l’indique est un concentré de tannins. Alors non seulement c’est bon, mais c’est bon pour tout…