Sceaux en hauteur

mona-bastille-maquette

A Sceaux, en région parisienne, un immeuble porte le nom de Maison Palloy du nom de son premier propriétaire. Pierre-François Palloy se fit connaitre le 14 juillet 1789 pour avoir entrepris la démolition de la Bastille fraîchement prise. Sans aucun ordre de mission, il envoya ses ouvriers attaquer le chantier qui dura environ cinq mois. Il expédia des pierres dans un grand nombre de communes et réalisa des médailles souvenir avec les chaines des prisonniers. Il se dit qu’il ne fut jamais payé de son ouvrage ce qui mit en péril son entreprise bien qu’il vendit des reproductions en pierre et en plâtre de la prison symbole de la Révolution. On peut en voir un exemplaire au Musée Carnavalet.

Son engagement lui valut le surnom de Palloy le Patriote. Mais le plus fort c’est qu’il devint Royaliste avec la Restauration et fut décoré de l’ordre du Lys alors qu’il fêtait chaque année la mort de Louis XVI en mangeant le 21 janvier une tête de porc ou de veau farcie…

Vous voyez ma Chère Mona, il y en a qui savent retourner leur veste. Bon que diriez vous de déguster un Grenache Gris 2009 du Domaine Ferrer et Ribière. Ce vin de pays blanc des Côtes Catalanes a un joli nez d’amandes et saura accompagner asperges et sauces curry.