Taille Guyot

Le vin, c'était la FranceAujourd’hui, Mona et moi rendons un hommage appuyé à un homme politique. Je vois déjà certains d’entre vous se gausser : ah, je le savais bien, il fallait bien que ce blog se politise !… Qu’est ce que j’en ai à faire de connaître les idées politiques de Mona ? Vous emballez pas, mes petits chats.

Le gars qui sera à l’honneur aujourd’hui est hors service depuis un bon moment.

Yves Guyot fut député de la Seine de 1885 à 1893 et Ministre des Travaux Publics de février 1889 à février 1892. Bien que membre perpétuel de la Société française de tempérance[1], cet homme politique et écrivain faisait une distinction entre les mauvais alcools (absinthe, alcools de grains) et le vin. Ainsi, dans un ouvrage publié en 1917(La question de l’alcool), il écrit :

Les hydromanes[2] se prétendent patriotes : et ils trahissent la patrie française. Notre boisson quotidienne a de l’influence sur notre caractère, nos aptitudes, notre manière d’être générale. Jamais un Munichois ne pensera et n’agira comme un Gascon. Il y aura toujours la différence qu’il y a entre un verre de bière et un verre de Médoc. Enlever à la France le vin et l’eau de vie, ce serait supprimer une partie des qualités qui en font le charme et en constituent le rayonnement et l’influence. Mettez de l’eau à la place du vin dans les verres de Montesquieu et Montaigne, et vous enlevez des chefs-d’œuvre à la littérature française. Enlever à la France le vin et l’eau-de-vie, ce serait supprimer une partie des qualités qui en font le charme et en constituent le rayonnement et l’influence.

Ha, çà fait du bien. Enfin du bon sens ! Nos politiques français feraient bien de s’inspirer de ces propos. Le vin ne peut pas être présenté comme le symbole de l’alcoolisme en France. Allez Mona, buvons, buvons, qu’un vin bien pur abreuve nos maisons. Je débouche, sous vos yeux émerveillés, un Beaujolais Villages 2009 de Jean-Charles Pivot. Un fruit qui explose en bouche. Gourmande, va… je vous ressers.


[1] Ancêtre de l’Association Nationale de Prévention en Alcoologie et Addictologie (ANPAA)
[2] Buveurs d’eau