Vin d’or

Même les nuages sont dorés

Après avoir racheté le Domaine Engel (rebaptisée Domaine d’Eugénie) en Bourgogne, François Pinault continue ses emplettes et s’offre une ouvrée de Montrachet pour plus d’un million d’euro et deux ouvrées de Bâtard-Montrachet pour moins d’un million chacune. Je rappelle qu’une ouvrée est la surface de vigne correspondant à ce qu’un vigneron peut bêcher en une journée, soit 4,28 ares (428 m2). Cette prestigieuse appellation ne couvre que 8 hectares mais à 24 millions l’hectare, on doit se trouver à un record mondial…

Bon Mona, soyons clair. Je ne vais pas vous ouvrir un Montrachet. Alors autant changer de région et boire un Ze Bulle blanc. Un vin légèrement effervescent, peu alcoolisé qui fait mon bonheur aux beaux jours…

Dernière minute, Bordeaux ne veut pas être en reste. Le Château Calon Ségur, Cru Classé de Saint-Estèphe, aurait été vendu. On parle de 250 millions pour les 94 hectares…